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La culture du substrat est une sorte de culture hors sol qui a la plus grande zone de promotion. Elle fixe les racines des cultures dans une matrice organique ou inorganique, fournit des nutriments aux cultures par irrigation goutte à goutte ou goutte à goutte. La matrice de culture peut être chargée dans un sac en plastique ou posée dans une rainure ou une auge de culture. La solution nutritive de la culture du substrat n'est pas cyclique, ce qui peut éviter la propagation des maladies par le cycle de la solution non nutritive.

Les conditions environnementales dans les serres peuvent être partiellement ou totalement contrôlées par l'homme. Compte tenu des effets combinés de divers facteurs environnementaux, plusieurs mesures telles que le refroidissement, l'ombrage et la ventilation sont souvent adoptées dans les régions connaissant des étés chauds. La régulation de la température doit suivre le principe d'une variation progressive, répondre aux différents besoins des fleurs et éviter des températures nocturnes supérieures à celles du jour. Le contrôle de la lumière doit prendre en compte à la fois l'intensité et la qualité de la lumière.